Ernährung und Verpflegung
Das Thema Ernährung liegt uns sehr am Herzen und wir fördern gesunde Ernährung. Wir achten darauf, dass das mitgebrachte Frühstück stets zuckerfrei ist, mit Ausnahme von Geburtstagen und anderen besonderen Anlässen. Die Eltern bekommen von den pädagogischen Fachkräften Anregungen, auf welche Lebensmittel sie zum Frühstück zurückgreifen können.
Gemeinsames Frühstück
Am Freitag wird das Frühstück von uns ausgegeben. Im Elementarbereich wird alle zwei Wochen zwischen selbstgemachtem Müsli mit Haferflocken, frischem Obst und frischer Milch und Joghurt oder selbstgebackenem Brot mit Käse sowie frischer Rohkost variiert. Die Kinder im Gebäude der „alten Schule” essen frischgebackenes Brot, Käse, Obst und Gemüse. Gelegentlich variiert das Frühstücksangebot. Die Kinder werden bei der Wahl von Obst und Gemüse und bei der Zubereiten des Frühstücks mit einbezogen. Eine Besonderheit ist unsere Waldgruppe. Die Kinder bringen auch am Freitag ihr eigenes Frühstück mit.
Essen in der Mittagspause
Für die Kinder der Mittagsbetreuung wird ein abwechslungsreiches, gesundes Mittagessen aus unserer eigenen „Kindergarten-Küche” angeboten. Der Speiseplan ist ausgewogen und enthält wöchentlich zwei vegetarische Essen sowie einmal Fisch. Auf Schweinefleisch wird auf unserem Speiseplan verzichtet. Als Nachspeise wird überwiegend frisches Obst gereicht.
Auf einer Informationstafel im Eingangsbereich können die Kinder der Elementargruppen anhand von täglich ausgehängten Bildern erkennen, was es an diesem Tag zum Mittagessen gibt.
Während der Essenssituation gibt es mehrere Tische, die überwiegend einzeln stehen. So bleibt auch für jüngere Kinder die Situation am Tisch überschaubar. Beim Essen ist uns eine angenehme, gemeinschaftliche Atmosphäre und die Vermittlung einer Tischkultur besonders wichtig.
Wir beziehen unsere Lebensmittel weitestgehend von regionalen Anbietern und sind bestrebt, die Lebensmittel in saisonaler und in Bioqualität zu beschaffen.
Um 15.00 Uhr findet eine gemeinsame Zwischenmahlzeit statt, die ebenfalls von zu Hause mitgebracht wird.
